Главная \ Книга "Секреты домашнего виноделия"

Книга "Секреты домашнего виноделия"

Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
Производитель: Россия
Цена:
250 руб.
Кол-во:
   

Секреты домашнего виноделия пригодятся начинающим и опытным винокурам. Книга познакомит вас со множеством рецептов вин, ликёров и наливок из разнообразного сырья. Автор простым и доступным языком описывает технологию приготовления, правила подачи напитков, их дегустации и не только.

СОДЕРЖАНИЕ:

  • Интересные факты из истории виноделия 
  • Физиологические и диетические свойства вина
  • Несколько правил по процедуре подачи вин к столу
  • В каких бокалах подавать вино
  • Сочетание различных вин с кулинарными блюдами
  • Как правильно дегустировать вино
  • Классификация вин
  • Общие принципы технологии приготовления домашних вин
  • Рецепты домашних виноградных и плодово-ягодных вин
  • Рецепты домашних наливок
  • Рецепты домашних ликеров
  • Список использованной литературы
  • ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Страниц — 192 шт.
  • Бумага — газетная
  • Переплёт — твёрдый
  • Размеры — 206x135x13 мм
  • Иллюстрации — без иллюстраций 
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5