Мясо копченой кеты вызывает восхищение одним своим видом. Янтарно-розовое, ароматное – оно выглядит скорее как произведение искусства, чем как еда. Но его вкусовые качества затмевают даже его красоту.
Приготовим папоротник Орляк по-корейски.
Для этого нам нужно 0.5 кг папоротника, 0.5 кг говядина, 3 средних луковицы, 3-5 головки чеснока, чайная ложка красного перца, пол стакана соевого соуса или соевого масла.
Ламифарэн - уникальный пищевой гель из бурой водоросли Ангустаты, получен путём сложного низкотемпературного гидролиза, не имеет аналогов в России и за рубежом.
Юкола - это вяленая рыба по рецепту дальневосточных аборигенов. Одно из популярных блюд коренных народов Дальнего Востока, Нанайцев, с успехом перекочевавшее в кухни других народов. Она бывает сушено-вяленой, а также вялено-копченой без соли.
На рынке, в большей степени представлен "кухонный" вариант (см.фото) перетёртого трепанга на меду (в пластиковых банках, бутылках разной ёмкости и этикетками), но никто не скажет, соблюдались ли условия приготовления .......
Косметический курс ламинарии на 10 разноплановых процедур, зависит от состояния кожи, возраста и степени выраженности целлюлита. Ламинарию гель и листы используют как профилактическое средство и лечебный продукт для мужчин и женщин. Результат использования :
Ламинария гель- сильный модулятор, нормализует белковый, углеводный, липидный обмен веществ на уровне различных органов, тканей и клеток человека. Используется в комплексной терапии больных сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, злокачественные опухоли, заболеваний щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой сферы, кожи. Является активным энтеросорбентом, ламинария гель применяется для ускоренного выведения из организма токсических веществ,таких как свинец, ртуть, кобальт, а также радиоактивных элементов, производных урана
В восточной медицине женьшень издавна считали средством, укрепляющим жизненные силы и продлевающим жизнь. В классических китайских медицинских трактатах женьшень возглавляет группу наиболее ценимых "королевских" трав, продлевающих жизненные сроки и отодвигающих старость.
Чага (березовый гриб) издавна на Руси считалась достойным напитком: заменяла чай, «оживляла» людей от недугов. С появлением новейших методов исследования растительного сырья ученым удалось выяснить, почему чага так положительно влияет на организм человека.
Родиола розовая - известна также под названием "золотой корень" (Golden root). Основные действующие вещества родиолы розовой - это гликозиды розавин и салидрозид.
На Западе родиолу розовую относят к адаптогенам второго поколения. В западных публикациях родиолу розовую рекламируют как секретное русское оружие
Папоротник Орляк - один из многочисленных видов папоротниковых культур, распространенных на Дальнем Востоке, пользуется огромной популярностью местного населения и уже далеко за пределами региона. Разновидность папоротника, который можно употреблять в пищу.
Большое содержание в соке лимонника витамина Е, минеральных комплексов, в том числе селена, калия, йода - придают соку лимонника тонизирующие, стимулирующие и освежающие свойства, которые делают сок лимонника великолепным природным стимулятором для человеческого организма.
Дальневосточный трепанг (Apostichopus japonicus) - иглокожие моллюски обитающие, на большей части побережья Японского моря. За внешний вид трепанг называют морским огурцом, за свойства морским женьшенем. Этот вид голотурий занесен в Красную книгу России.